Balas de Chocolate

6 colheres de (sopa) de chocolate em pó peneirado
3 colheres de (sopa) de mel
1 colher de (sopa) de manteiga
½ quilo de açúcar
1 e ½ xícaras de (chá) de leite
Suco de 1 limão


Misture tudo e leve ao fogo, mexendo até tomar o ponto de bala. Despeje em uma mesa de mármore untada com manteiga. Deixe esfriar, corte as balas e embrulhe-as.