Bolo de Gelatina de Morango

Ingredientes

½ quilo de morangos

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com o soro

1 pacote de gelatina sem sabor ou sabor morango.

Dica:
Se usar gelatina sem sabor, dissolva-a em ½ xícara de água fria, leve ao fogo brando para dissolver, sem deixar ferver. Use imediatamente.
Modo de fazer
1. Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos

2. Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.

3. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura batendo até esfriar completamente

4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir